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    第二节酒店前厅收银服务标准管理(二)

    阿瑞斯智能卫浴 2021-10-25 08:49:00 370次 返回

    问清客人的房号,收回房卡、钥匙、预付收据(收据如有遗失,请客人填写“预付款收据遗失登记表”);电话通知客房中心检查客人小酒吧消费情况,并做记录;取出客人房间档案袋结账。

    4.团队的结账管理

    了解当日离店团队情况,将公账、私账分开,提前打印当日离店团队公账明细清单;记住团队离店时间、陪同房号,在团队离店前半小时,主动与团队陪同、领队联系,请求协助收款并在团队公账上签字(注明他所代表的旅行社,以便与该旅行社结账);将结账团队的名称、团号、房号通知客房中心,检查客房酒水使用情况;结清杂费。

    5.缴纳当日营业款

    (1)将当日营业款收入分别人账。

    ①支票人账:将由支票收取的费用按部门准确填人明细账,使之与交款总额相符;如是外币支付,应按当日牌价折算成人民币并注明。

    ②信用卡人账:将由信用卡收取的费用,分国外信用卡和国内信用卡,按银行规定的折扣率分别扣除费用后,按部门准确填人明细账,使之与交款总额相符。

    ③现金人账:将由现金收取的费用,按部门准确填人明细账,使之与交款总额相符。

    (2)填写交款单,做到字迹清楚,数字准确,无涂改。

    (3)交款。将当日营业款封入交款袋,由领班验收签字;采用两人证明的方式,将交款袋投入保险箱;妥善保存交款凭据,以备后查。

    6.客用贵重物品的使用与管理

    (1)为客人建立贵重物品保险箱。请客人出示住房卡(只有住店人方可免费使用贵重物品保险箱);请客人逐项填写“贵重物品保险箱登记卡”。

    (2)存人物品。由收银员检查“贵重物品保险箱登记卡”,无漏填项目后,递给客人保险箱“子钥匙”,并将钥匙号码填写在登记卡的右上角,同时签上收银员姓名;用收银员掌管的保险箱母钥匙和客人的子钥匙一起,帮客人打开保险箱,存放物品。

    (3)登记。客人存放物品后,收银员在保险箱启用记录登记本上逐项登记日期、保险箱号、客人房间号、客人姓名、开箱时间、员工签字等。

    (4)客人取存物品。请客人在“贵重物品保险箱登记卡”的使用栏目中签字;检查客人的签字和登记卡上的签字,两次的笔迹相符方可开箱取物;替客,人打开保险箱,收银员在登记卡上签字,注明开箱日期、时间;客人存取物品后,将登记卡放回存档处。

    (5)存档。按照客人姓的第一个英文字母顺序存档。

    (6)客人取消保险箱。请客人在“贵重物品保险箱登记卡”的背后“结束使用保险箱”处签字认可;核对客人前后签字笔迹是否相符,相符方可开箱;客人取完物品后,收银员锁上保险箱,将保险箱钥匙放回存放框中;在客人取消保险箱的登记卡背后右下角签字,注明日期、时间,并在登记卡中间的余栏目中划上“z”,取消其使用空间;在取消保险箱登记本上逐项登记日期、房间号、保险箱号、时间及收银员签名;将登汜卡存档;每周一上交计财部门复查。

    (7)核查钥匙。每日早班收银员根据当日空余保险箱号码报表核查存放柜中的子钥匙,要求二者相符。

    (8)输入酒店电脑系统。每日早班收银员在电脑系统储存使用贵重物品保险箱客人的信息,以便客人离店前由收银员提醒客人退还保险箱钥匙。