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    第一节前厅部各岗位职责与工作规范

    阿瑞斯智能卫浴 2021-11-15 08:34:14 183次 返回

    一、酒店前厅部经理岗位职责

    1.负责前厅部的全面工作,向上对总经理负责。

    2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的责任。

    3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有直接责任。

    4.工作计划

    (1)负责计划本部门的工作。

    (2)制定本部门的财务预算。

    (3)主持部门业务会议,进行业务沟通。

    (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导丁作。

    (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

    (6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

    5.工作检查

    (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观。

    (2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品。

    (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态。

    (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作没备。

    (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题。

    (6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

    6.日常工作

    (1)参加部务会议、业务会议、例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策。

    (2)审阅部属各部门的工作报告和工作口志、报表。

    (3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训。

    (4)负责门前迎送VIP客人的工作督导和指挥。

    (5)抓好本部门的安全、卫生管理。

    (6)向总经理、客务总监汇报工作。

    二、酒店前厅部值班经理岗位职责

    1.处理当班时的前厅部的工作和营业中随时出现的问题。

    2.检查部属员工的仪容、仪表和仪态。

    3.检查各部门的工作质量和工作进度。

    4.检查门前迎宾员工作情况,检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。

    5.检查对VIP客人的接待准备及落实情况,检查酒店公关代表的工作情况。

    6.检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况。

    7.了解和掌握当日的房间状况,检查分房情况。

    8.分析房间状态,积极进行推销,力争当天的开房率达到最高水平。

    9.审阅各部门工作日志和工作记录,及时处理发现的问题和意外事件。

    10.审阅各种报表和日报表,从中发现问题和了解情况,并及时处理或向上级报告。

    11.沟通和协调各部门之间的业务工作。

    12.向总经理汇报工作。